Зубова Людмила Юрьевна

Статья: Разработка рецептур и технологии производства блюд с использованием стевии

Авторы: Зубова Людмила Юрьевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зубова Л.Ю. Разработка рецептур и технологии производства блюд с использованием стевии // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2021. № 18(163). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/163 (дата обращения: 24.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Пищевая ценность блюда

Авторы: Зубова Людмила Юрьевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зубова Л.Ю. Пищевая ценность блюда // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2021. № 41(186). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/186 (дата обращения: 24.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СТЕВИИ

Авторы: Зубова Людмила Юрьевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зубова Л.Ю. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СТЕВИИ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 18(210). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/210 (дата обращения: 24.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: СРАВНЕНИЕ И ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ФИРМЕННЫХ БЛЮД

Авторы: Зубова Людмила Юрьевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зубова Л.Ю. СРАВНЕНИЕ И ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ФИРМЕННЫХ БЛЮД // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 39(231). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/231 (дата обращения: 24.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ОСНОВНАЯ МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Авторы: Зубова Людмила Юрьевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зубова Л.Ю. ОСНОВНАЯ МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 42(234). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/234 (дата обращения: 24.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ПОДБОР ИНТЕРЬЕРА И КОНЦЕПЦИИ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОЙ «SWEET LIFE»

Авторы: Зубова Людмила Юрьевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зубова Л.Ю. ПОДБОР ИНТЕРЬЕРА И КОНЦЕПЦИИ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОЙ «SWEET LIFE» // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 9(248). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/248 (дата обращения: 24.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ПОДБОР ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ ПЛАВАНИЕМ

Авторы: Зубова Людмила Юрьевна

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зубова Л.Ю. ПОДБОР ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ ПЛАВАНИЕМ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 13(252). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/252 (дата обращения: 24.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована