Степанищева Елизавета Николаевна

Статья: ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЙОДА

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н. ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЙОДА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 16(208). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/208 (дата обращения: 20.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Составление карты хронометража

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н. Составление карты хронометража // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 3(242). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/242 (дата обращения: 20.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Составление карты хронометража блюда "Салат с креветками, миндалем и манго"

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н. Составление карты хронометража блюда "Салат с креветками, миндалем и манго" // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 19(258). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/258 (дата обращения: 20.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: К вопросу подбора индукционной плиты wok

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна, Борисова Анна Викторовна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н., Борисова А.В. К вопросу подбора индукционной плиты wok // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 44(283). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/283 (дата обращения: 20.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована