Набиева Жанар Серикболовна

Статья: ОПРЕДЕЛЕНИЕ СРОКА ХРАНЕНИЯ ЙОГУРТА С ПЕКТИНОМ

Авторы: Айтмухамбетова Нуржанат Сапарбайкызы, Жексенбай Нуршаш, Набиева Жанар Серикболовна, Кизатова Майгуль Жалеловна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: ОПРЕДЕЛЕНИЕ СРОКА ХРАНЕНИЯ ЙОГУРТА С ПЕКТИНОМ // Интернаука: электрон. научн. журн. Айтмухамбетова Н.С. [и др.]. 2021. № 14(190). URL: https://www.internauka.org/journal/science/internauka/190 (дата обращения: 23.08.2026).

Журнал: Научный журнал «Интернаука» № 14(190)

Секция: 16. Технические науки

Статус статьи: Статья опубликована