Максимовская Виктория Алексеевна
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
ВЛИЯНИЕ ВАРЬИРОВАНИЯ ВЫХОДА СУСЛА ИЗ 1 Т ВИНОГРАДА НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВИНОМАТЕРИАЛОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ИГРИСТЫХ ВИН / А.Я. Яланецкий [и др.] // Научная дискуссия: вопросы технических наук: сб. ст. по материалам XLVII Международной научно-практической конференции «Научная дискуссия: вопросы технических наук». – № 6(36). – М., Изд. «Интернаука», 2016. – С. 108-114.
Конференция:
XLVII Международная заочная научно-практическая конференция «Научная дискуссия: вопросы технических наук»
Секция:
Секция 13. Технология продовольственных продуктов
Статус статьи:
Статья опубликована
