Филимонова Анастасия Викторовна

Статья: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯГКОГО СЫРА «ПРИМО-САЛЕ»

Авторы: Жесткова Татьяна Алексеевна, Ромадановская Ксения Сергеевна, Мартынюк Екатерина Сергеевна, Воробьёва Светлана Витальевна, Филимонова Анастасия Викторовна

Научный руководитель: Темникова Ольга Евгеньевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯГКОГО СЫРА «ПРИМО-САЛЕ» // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. Жесткова Т.А. [и др.]. 2020. № 45(143). URL: https://www.internauka.org/journal/stud/herald/143 (дата обращения: 24.09.2026).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 45(143)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована