Главная Наши авторы Ещенко Дарья Сергеевна
Ещенко Дарья Сергеевна
- Статья: ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕСТНЫХ ЯГОД В КАЧЕСТВЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ БЛЮД ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯАвторы: Иванова Галина Валентиновна, Шудраков Николай Николаевич, Ещенко Дарья СергеевнаВыходные данные статьиВыходные данные статьи: Иванова Г.В. ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕСТНЫХ ЯГОД В КАЧЕСТВЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ БЛЮД ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ / Г.В. Иванова, Н.Н. Шудраков, Д.С. Ещенко // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам XIX Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 1(17). – М., Изд. «Интернаука», 2019. – С. 80-84.Конференция: Технические науки: проблемы и решенияСекция: Технология продовольственных продуктов.Статус статьи: Статья опубликована
- Статья: ПРОБЛЕМЫ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ: НАПРАВЛЕНИЯ И СПОСОБЫ РЕШЕНИЯАвторы: Иванова Галина Валентиновна, Шудраков Николай Николаевич, Ещенко Дарья СергеевнаВыходные данные статьиВыходные данные статьи: Иванова Г.В. ПРОБЛЕМЫ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ: НАПРАВЛЕНИЯ И СПОСОБЫ РЕШЕНИЯ / Г.В. Иванова, Н.Н. Шудраков, Д.С. Ещенко // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам XIX Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 1(17). – М., Изд. «Интернаука», 2019. – С. 84-87.Конференция: Технические науки: проблемы и решенияСекция: Технология продовольственных продуктов.Статус статьи: Статья опубликована
- Статья: ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯГОДНЫХ ПОРОШКОВ ЖИМОЛОСТИ И КАЛИНЫ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ВИДОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИАвторы: Иванова Галина Валентиновна, Шудраков Николай Николаевич, Ещенко Дарья СергеевнаВыходные данные статьиВыходные данные статьи: Иванова Г.В. ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯГОДНЫХ ПОРОШКОВ ЖИМОЛОСТИ И КАЛИНЫ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ВИДОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ / Г.В. Иванова, Н.Н. Шудраков, Д.С. Ещенко // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам XIX Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 1(17). – М., Изд. «Интернаука», 2019. – С. 88-92.Конференция: Технические науки: проблемы и решенияСекция: Технология продовольственных продуктов.Статус статьи: Статья опубликована
- Статья: ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ С-ВИТАМИННОЙ АКТИВНОСТИ БЛЮД И ПОЛУФАБРИКАТОВАвторы: Иванова Галина Валентиновна, Шудраков Николай Николаевич, Ещенко Дарья СергеевнаВыходные данные статьиВыходные данные статьи: Иванова Г.В. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ С-ВИТАМИННОЙ АКТИВНОСТИ БЛЮД И ПОЛУФАБРИКАТОВ / Г.В. Иванова, Н.Н. Шудраков, Д.С. Ещенко // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам XIX Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 1(17). – М., Изд. «Интернаука», 2019. – С. 92-95.Конференция: Технические науки: проблемы и решенияСекция: Технология продовольственных продуктов.Статус статьи: Статья опубликована