Зайцева Ангелина Павловна

Статья: РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ

Авторы: Зайцева Ангелина Павловна, Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Зайцева А.П., Алексашина С.А. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2026. № 16(396). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/396 (дата обращения: 08.05.2026).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Подготавливается к изданию.