Осипова Валентина Витальевна

Статья: АНАЛИЗ НЕСООТВЕТСТВИЙ ПРИ АУДИТЕ САНИТАРНОГО РЕЖИМА: ТИПИЧНЫЕ КРИТИЧЕСКИЕ ТОЧКИ В МЯСОЖИРОВОМ ЦЕХЕ И СПОСОБЫ ИХ СТАНДАРТИЗАЦИИ

Авторы: Осипова Валентина Витальевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Осипова В.В. АНАЛИЗ НЕСООТВЕТСТВИЙ ПРИ АУДИТЕ САНИТАРНОГО РЕЖИМА: ТИПИЧНЫЕ КРИТИЧЕСКИЕ ТОЧКИ В МЯСОЖИРОВОМ ЦЕХЕ И СПОСОБЫ ИХ СТАНДАРТИЗАЦИИ / В.В. Осипова // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CDLIV Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 19(454). – М., Изд. «Интернаука», 2026.
Секция: Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Подготавливается к изданию.