Назырова Лилия Идрисовна

Статья: ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОРОШКА БОЯРЫШНИКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Авторы: Назырова Лилия Идрисовна, Пусенкова Людмила Ивановна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Назырова Л.И., Пусенкова Л.И. ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОРОШКА БОЯРЫШНИКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 12(110). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/110 (дата обращения: 27.04.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 12(110)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована