Куатбек Сагыныш Дауренбеккызы

Статья: ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК НА РАЗВИТИЕ ОСТАТОЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Авторы: Куатбек Сагыныш Дауренбеккызы, Уажанова Раушангуль Улангазиевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Куатбек С.Д., Уажанова Р.У. ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК НА РАЗВИТИЕ ОСТАТОЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ // Интернаука: электрон. научн. журн. 2021. № 1(177). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/177 (дата обращения: 26.04.2024).

Журнал: Научный журнал «Интернаука» № 1(177)

Секция: 16. Технические науки

Статус статьи: Статья опубликована