Главная Наши авторы Кашуба Анна Николаевна

Кашуба Анна Николаевна

Статья: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ

Авторы: Кашуба Анна Николаевна, Каюмова Гульшат Галинуровна, Гайфуллина Диля Тимергазиевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Кашуба А.Н., Каюмова Г.Г., Гайфуллина Д.Т. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 19(117). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/117 (дата обращения: 23.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ТОПИНАМБУРА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯГОДНЫХ ЗАМОРОЖЕННЫХ СОРБЕТОВ

Авторы: Кашуба Анна Николаевна, Гайфуллина Диля Тимергазиевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Кашуба А.Н. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ТОПИНАМБУРА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯГОДНЫХ ЗАМОРОЖЕННЫХ СОРБЕТОВ / А.Н. Кашуба, Д.Т. Гайфуллина // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CLXVII Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 20(167). – М., Изд. «Интернаука», 2020.
Секция: Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована
Скачать сборник статей конференции

Статья: ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И ПЕКТИНА НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЖЕМА

Авторы: Каюмова Гульшат Галинуровна, Кашуба Анна Николаевна, Гайфуллина Диля Тимергазиевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Каюмова Г.Г., Кашуба А.Н., Гайфуллина Д.Т. ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И ПЕКТИНА НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЖЕМА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 21(119). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/119 (дата обращения: 23.04.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Подписка на рассылку