Хамидуллина Регина Винеровна

Статья: РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ТВОРОЖНОГО КРЕМА ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ТОРТА

Авторы: Хамидуллина Регина Винеровна, Бадамшина Елена Викторовна

Научный руководитель: Бадамшина Елена Викторовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Хамидуллина Р.В., Бадамшина Е.В. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ТВОРОЖНОГО КРЕМА ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ТОРТА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 46(144). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/144 (дата обращения: 29.03.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована