Галимова Алсу Фаритовна

Выходные данные статьи: Галимова А.Ф. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ / А.Ф. Галимова, С.В. Некрасов // Инновационные подходы в современной науке: сб. ст. по материалам XX Международной научно-практической конференции «Инновационные подходы в современной науке». – № 8(20). – М., Изд. «Интернаука», 2018. – С. 54-58.

Конференция: XX международная научно-практическая конференция «Инновационные подходы в современной науке»

Секция: Секция 12. Сельскохозяйственные науки

Статус статьи: Статья опубликована