Бризицкая Валерия Дмитриевна

Статья: ВЛИЯНИЕ МНОГОЛЕТНИХ РАСТЕНИЙ (МЕЛИССЫ И РОМАШКИ) НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КЕКСОВ

Авторы: Бризицкая Валерия Дмитриевна

Научный руководитель: Замесина Яна Александровна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Бризицкая В.Д. ВЛИЯНИЕ МНОГОЛЕТНИХ РАСТЕНИЙ (МЕЛИССЫ И РОМАШКИ) НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КЕКСОВ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 45(284). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/284 (дата обращения: 09.05.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована