Бочарников Федор Николаевич

Статья: ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВАРЁНЫХ КОЛБАС ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ

Авторы: Нагаев Илья Юрьевич, Бочарников Федор Николаевич

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Нагаев И.Ю. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВАРЁНЫХ КОЛБАС ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ / И.Ю. Нагаев, Ф.Н. Бочарников // Химия, физика, биология, математика: теоретические и прикладные исследования: сб. ст. по материалам XLIX Международной научно-практической конференции «Химия, физика, биология, математика: теоретические и прикладные исследования». – № 6(38). – М., Изд. «Интернаука», 2021.
Секция: Секция 12. Биохимия
Статус статьи: Статья опубликована