Бещанова Залина Жагпаровна
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Бещанова З.Ж. Использование новых видов оболочек в производстве колбасных изделий / З.Ж. Бещанова, М.Д. Романко, Ю.С. Кичко // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам XXVI Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 1(26). – М., Изд. «Интернаука», 2017.
Конференция:
XXVI Международная заочная научно-практическая конференция «МОЛОДОЙ УЧЕНЫЙ: ВЫЗОВЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ»
Секция:
Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована