Байсаринова Жанар

Статья: ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ

Авторы: Байсаринова Жанар, Изтелиева Раушан Акмуратовна, Жельдыбаева Айнур Амангельдиевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Байсаринова Ж., Изтелиева Р.А., Жельдыбаева А.А. ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ // Интернаука: электрон. научн. журн. 2020. № 13(142). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/142 (дата обращения: 29.03.2024).
Секция: 16. Технические науки
Статус статьи: Статья опубликована