Дарья Владимировна Атласова

Статья: Использование молочной сыворотки в производстве современных продуктов питания

Авторы: Дарья Владимировна Атласова, Ирина Валерьевна Бояринева

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Дарья В.А. Использование молочной сыворотки в производстве современных продуктов питания / В.А. Дарья, В.Б. Ирина // Инновационные подходы в современной науке: сб. ст. по материалам CLVII Международной научно-практической конференции «Инновационные подходы в современной науке». – № 1(157). – М., Изд. «Интернаука», 2024.
Секция: Секция 14. Технические науки
Статус статьи: Статья опубликована